カテゴリー別アーカイブ: 日記

コロナショックにより
たくさんの新しいことを始めました
始めていく中で
ホームページの大事さに改めて気づき
ちゃんと更新
これからは
snsや Youtubeだけではなく
ホームページもガンガン更新していきます！

> 移転オープンに伴い スタッフ募集をします
>

> 【時給】
> 950円〜
> スキルに応じてあげていきます

> 【制服貸し出し有り】
> 貸し出ししていますが、店舗の雰囲気を壊さない物であれば自由です

> 【賄い付き】
> 3時間以上からは、賄いをつけます

>
> 【業務内容】
> 個人店なので仕事の幅が広いです
> 洗い物をはじめドリンクを作ったり
> 食材を仕込んだり、イベント出店に行ったりと
> 様々なことがあります
>

> 聞きたい事がありましたら、電話 かお問い合わせにて
> 御質問下さい

平素は当店をご利用いただきご厚情のほど、心より御礼申し上げます。

さて、このたび Bar de Espana risa risa（バル デ エスパーニャ リサリサ） は
下記に移転することになりました。

6月中旬より営業予定でございます。

より大きな地図で Bar de Espana risarisa を表示

なお、電話番号や定休日その他の変更はございません。

これからも美味追求に精進して参りますので、

今後ともよろしくお願い申し上げます。

早いもので
〉
気が付けば、risa risaも29日で
3周年になります
〉
ほんとうに、早い3年でした
〉
ガレージだった店内を少しずつ工事して
色々な、お店を回って道具を揃えて
お店を作って
〉
最初の頃はメニューも少なく
壁もなく
〉
騒音苦情を言われ
国家権力の方々が来られ
何回も営業許可証を見せて
〉
少しずつ
改装して
メニューもふやし
〉
色々ありましたが
何とか、ここまで来れました
〉
沢山の方々に来店して頂き
支えられてるんだと痛感します
〉
本当にありがとうございます！！
4年目もしっかりと成長しながら
営業していきますので
どうぞ、ヨロシクお願いします
〉
〉
〉
〉
ps.
今年の29日は月曜日なので
通常通り定休日です‥‥テヘ☺︎

皆さんはバルに行く為に必要な心得を知っていますか？
恥をかかない様にrisa risa流のバルの心得を伝授します

1つ、お腹を空かせて行くべし
〉
2つ、ビールはカーニャ【小さめのビール】
〉
3つ、サングリアは味わうべし
〉
4つ、その店のパテを味わうべし
〉
5つ、その店のおすすめ料理を味わうべし
〉
6つ、長居はせずに次に行くべし
〉
7つ、店員は声で呼ばずアイコンタクトで呼ぶべし
〉
8つ、会計は手のひらに、ばつ印のジェスチャーで知らせるべし
〉
9つ、以上の事を気にせず好きに楽しむ
〉
これが出来れば免許皆伝です

今日は定休日を利用して
〉
メニュー替えの準備やら
普段、営業では出来ない業務をしながら
〉
最近ハマっているアニメ
【坂本ですが】
を観賞
（店主はサブカルチャー大好きです）
〉
学園物のアニメなんですが
シュールな笑いが好きでついつい見てしまいます
〉
学校生活に起こりうる全ての事をスタイリッシュ＆クールにこなしてしまう坂本くん
〉
ランチパック一つを食べるにしても
スタイリッシュです
〉
家庭科の実習授業にしても
もこみちさん以上にスタイリッシュです
〉
こんな高校生がいたら是非とも
アルバイトして欲しいくらいです
〉
店主がもしスタイリッシュ＆クールになっていたら
〉
あぁ影響を受けたんだなぁっと
〉
暖かく見守って下さい

もしも
〉
今、好きな事をしたいけど
何をやったらいいかわからないと思っているのなら
〉
授業も残業もなく定時で帰れるの時の
アフターファイブを無駄に使うのはやめて
自分に投資して下さい
〉
くだらないことに溺れてしまうと
後になって激しく後悔します。
〉
ダラダラと時間を過ごすなら、自分の才能・技術・能力を見付けだして
それらを伸ばすために時間を使って
そういったことに没頭してみてください。
〉
時間が無い思うなら
5分でも10分でもいいので、才能を伸ばしてみてください
〉
もちろん一朝一夕で才能･技術・能力は伸びるものではないと思います
だからこそ大変なのですが、だからこそ面白いしやり甲斐があるとも思ってます
〉
そして、実際にその能力が身に付けば、そのときには大きな誇りと自信が身に付きます
そうして、いずれその才能を大きく発揮するときがきます。
〉
〉
自分の才能が開花するのは、明日かもしれないし
2年後、もしかしたら10年後かもしれません
〉
〉
だから、これからは空いた時間を有効に使って、何か新しいことに挑戦してみてください。もう既にやりたいことがあるのなら、これからもそれを続けてみてください。
大学や会社に入ってからでは遅いのではないか、などと心配する必要はありません。
〉
全く問題はありません。
〉
やろうと思う事を明日にまわすほうが問題です
〉
どんなものでも三年間、地道に努力していれば、きっと一人前になります。
五年も続ければ、やや低レベルの専門家になれると思います
十年つづければ完全なベテランです。
気がつくと誰かに教えているかもしれません
〉
もちろん、一日一日どれぐらい充実した時間を過ごせるかで、同じ十年でもその濃密さは変わってきますが、楽しんでやっていれば、それに没頭していきます
〉
しかし、人は一つのことだけを長くやっていると、いずれ飽きるときが来ます。
実際、僕もとても飽き性です
〉
そのときはまた別の好きな事を探し、それに没頭するのです。で、それが飽きてきたら、その前にやっていたことをもう一度没頭し……という感じで、やっていくと、二つの才能が同時に身につくようになると思ってます
〉
時にはその２つを組み合わせて相乗効果を生んでみたりすると
〉
より没頭できます
〉
もし、没頭し過ぎで疲れたなら息抜きしてリフレッシュして下さい
〉
〉
これで、現在の仕事と別の二つの才能が身についたことになり、リスクヘッジはほぼ完了です。
〉
後はその才能をいかに仕事にできるようにするかを考えればいいだけです。
〉
僕は料理、音楽、動画作り、お喋りが好きで
〉
最大限 自分の仕事に活かせる様に考えていますが
まだまだ、足りないので全て勉強して能力アップは欠かせません
〉
世の中には「楽に稼げる何々……」などとよくありますが、そんなものは大半が嘘です
〉
楽々稼げるという謳い文句は結局、それらで稼ぐためには、相当な修練が必要であり、努力が必要なので、実際には楽々と稼ぐことはできません。もし楽々と稼げた人がいたなら、その人はたまたまそれが向いていただけです。
〉
一人一人個性も才能も違うから
〉
自分にあった事を探してみて下さい
〉
とにかく、これからの時代は、どんな人も自分の楽しめる何かを探し出して、それを仕事にした方がいいと思います。
〉
一昔前まではそんな贅沢は許されませんでしたが、
〉
今の時代はそれが許されています。
〉
今の時代は、自分の好きなことをして稼ぐことができる自由があります。
〉
〉
一昔前まではそんな生き方をしろと言っても、むしろ誰にも不可能でした。
パソコンもない、情報もない、何から何までないという時代でしたから。
〉
〉
でも、今の時代はパソコンで何でもできて、ネットで何でもすぐに情報が拾えるような時代です。やろうと思えば何でもできます。
〉
〉
「夢では食べていけない」という話は全くの嘘です。
一昔前まではそうだったかも知れませんが、今の時代は「夢でこそ食べていける」時代です！
〉
だから
〉
それは誰かがやってるからとか、環境が違うとか
〉
そんな事で、諦めないで下さい
〉
逆境でもし夢を叶えたなら本が書けます
〉
その経験がまた利益を生んでくれます
〉
今、負けてたり、立つ位置は問題ありません
挑戦を辞めてしまう事、進むのを辞めてしまう事その方が大問題です
〉
とにかく一旦やってみようと決心すれば、それだけで心が楽になります
〉
どうか、勇気を持って好きな事をして下さい

暑い日々が続き
〉
これから、もっと暑くなると思うと
嫌になります
〉
こういった時に無性に食べたくなるのが
アイスです
〉
コンビニに行けば
ついつい、買って食べてしまいます
〉
ここ最近の、独断と偏見によるアイスランキングは
〉
5位【アイスの実 ぶどう味】
最近は色んな味が出ていますが
一周回ってぶどう味に落ち着きました
〉
4位 【しろくまバー】
沢山のフルーツと練乳がとても合い
様々味をいっぺんに食べれるので迷った時はコレ
〉
3位 【クランキー】
バニラアイスをチョコでコーティングしてその上からクランキーをまぶしたアイス、冷たさとザクザクとした食感がたまりません
〉
2位【パピコ カフェオレ味】
もうコレは外せないです、飽きが来ない味でシーズン関係無しに食べたくなります
〉
1位【ガツンとみかん】
夏といえばコレを思い出す程
シンプルイズベスト
〉
ただ、
幻の【ガツンとダブルグレープフルーツ】という物がありますが
コレは、もはや危険です
中毒になります
店主は1日4本食べてお腹を崩した事があるくらいです
〉
最近、risa risaの隣100円ローソンで売っているのを見つけレギュラーで置いて欲しいと思いを込め毎日の様に買っています
〉
是非とも食べて欲しい商品です