月別アーカイブ: 2013年9月

ついに来た!

よ!
よ!
よ!
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ようやく手に入りました!
マエストロ シエラ フィノ
スペインに行った時に
老舗のシェリーBARのアレハンドロという人にオススメされて飲んで
どハマりしたシェリー
個人的に飲みたいが為に入れたってのも大きいですが
香り豊かなシェリー酒です
いゃあ
日本で飲めるのは嬉しいな!
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写真はアレハンドロ
あとは
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これ!

実は缶詰めから出したムール貝
そのままでも
むっちゃ美味しい!
どうやって、輸入しようか
検討中

今まで食べたパンの枚数を覚えているのか

どうも!

今日は
リサリサ
秋のパン祭りでした
やっぱりアヒージョとパンは鉄板ですね!
今後の課題として
アヒージョの種類を増やしていこうと
思う一日でした(*^^*)
さて
昼間
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新しくサングリアをつけました
こっから2日かけてジワジワ
フルーツの
旨味を出していきます
サングリア意味って最近知ったんですが
サングレって言葉が由来らしく
意味は、血って意味だそうで
そっから
飲み物を指すサングリアって言葉になったみたいです

嬉しい日

どうも!

なんか、夜少し寒いっすね
風邪をひかないように気を付けましょ(*^^*)
さて、本日も
ありがたい事に
バタバタと忙しい日になりました
僕が松原でお店をしていた時の
お客さんが誕生日で
リサリサを使ってくれたり
今日初めてのお客さんも
Open前から来て頂いたり
青汁を頂いたり
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師匠にFacebookの使い方を教わったり
本当に
ありがたい一日でした(^^)
冷蔵庫も殆んど空になったので
明日は、早めに来て
がっつり仕込みをしなきゃな!!

メニュー

どうも!

トラックって

雨だと
物凄く運転しにくいっすね
家に帰る途中に二件も事故を見てしまった
肝を冷したぜ
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新メニュー
うーん
色々やりたいけど
仕込み大丈夫かなぁ

いやぁ
激しく雨ですね
台風ですって

少年の時は
台風と聞いたら無意味に風を感じに外に飛び出して雨粒を一つ一つ指差しで数えるという まぁまぁなサイコパスな時期もありましたが

今となっては、家で

静かに過ごしたい

でも、適度な雨音ってなんとなく落ち着きます

それのせいか、雨の日はだいたい寝過ごします(笑)

なので、今日、時間通りにOpenしてなかったら

すみません(ー ー;)

スピリチュアル

どうも
最近はだんだん過ごしやすい気温になったので無意味にニヤニヤしてしまっている事に気が付いた今日この頃

僕は騒音問題で悩んでいます

タイトルは全く関係ありませんね

防音は

やっぱり壁かな

アクリル板かな

どっちにしろ

追加工事をしなきゃな

また、ドリル片手にウィンウィンせなな

ボルト

どうも僕です

最近

一日がむっちゃ早いです
下手したら、ボルトより速いかもしれません
まるで時間が加速してる感じです
さて
一週間が過ぎ色々な問題点が出てきました
一つは、騒音問題 夜は庚申街道はむっちゃ静かなので防音の強化を検討中なのと
もう一つは
電気の容量が足りない事に気がつきました
やっぱり色々な問題って出てきますね
しっかり、解決していこうと思います(^^)
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書きたい気持ち

テーマ:
あかん!

岡山弁で言うと
おえん!
ブログを書きたい気持ちはかなりあるのに
出来て無い事が悔しい(T ^ T)
さて!
一週間終わり
忙しい事に感謝です!
来てくれた皆様ありがとうございます!( ̄^ ̄)ゞ

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これから、メニューをどんどん増やして行く予定なのでよろしくお願いします(^^)

どうも!

お店をOpenしてはや5日目が終わりました(*^^*)
お客様の暖かさに助けられ何とかやっていけてます!
良い街っすね
今日は
忙しかったせいか、警察に注意されてしまいました(笑)
まぁ、音楽はこれから調整しよう
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